Jeżeli post zostanie przerwany przed osiągnięciem trzeciego tygodnia, tzn. przed przestawieniem na przeważające spalanie własnych tłuszczów, wówczas należy liczyć się częściej z powikłaniami w znanych ogniskach kryzysowych niż przy dłuższym poście. Szczególnie ma to miejsce w schorzeniach reumatycznych i alergicznych. Występują bóle mięśni, ścięgien i stawów, reakcje ze strony skóry i śluzówek lub kryzysy oddechowe. Nagromadzona zastoinowa żółć może jeszcze ulec opróżnieniu w

eksplozyjnych biegunkach. Dopiero wtedy też szybko wygasa nasilony odczyn żółtaczkowy ze związanym z tym ogólnym znużeniem [Flaute]. Również mogą się teraz jeszcze, choć rzadko, uruchomić kamienie żółciowe i nerkowe.

Wraz ze wznowieniem przyjmowania pokarmów następuje niezbędna przy tym redystrybucja krwi krążącej. Obszar trzewi otwiera swój olbrzymi obszar włośniczek i odpływa tam duża duża ilość krwi. Przez to zredukowany zostaje łączny naczyniowy opór obwodowy, a w tych pierwszych trzech dniach realimentacji spada ponownie nie tylko skurczowe ciśnienie krwi, lecz w charakterystyczny sposób przede wszystkim ciśnienie rozkurczowe. Może to się odbić jako zespół podkradania na innych obszarach ukrwienia,

zwłaszcza mózgu, np. w postaci zawrotów głowy, ogólne złe samopoczucie lub osłabienie. Starsi poszczący po raz pierwszy reagują częściej w tym sensie niż osoby młodsze czy poszczący rutynowo od lat lub dziesięcioleci(27, 77).

Do czwartego dnia realimentacji najczęściej dochodzi już do przestawienia i odtworzony zostaje nowy normalny stan równowagi.

Właśnie w tych dniach błędy w postępowaniu, jak dłuższa jazda samochodem, dłuższe stanie, opalanie na słońcu, zbyt gorąca kąpiel, mogą mieć niedobre następstwa. Dochodzi do zaburzeń krążeniowych, zaburzeń rytmu serca, nawet stanów zapaści. Dla zniesienia takich stanów przeważnie wystarcza przybranie pozycji poziomej z wysokim ułożeniem nóg. Rzadko tylko konieczne są środki farmakologiczne.

Jeśli nie zachowuje się przepisanej ubogosolnej diety realimentacyjnej, wówczas jeden jedyny obficie posolony posiłek może niekiedy wywołać masywne obrzęki nóg. Także przez to wzrasta tendencja do hipotonicznyh zaburzeń krążenia, również najczęściej w związku z dłuższą jazdą samochodem, na skutek przyśpieszeń pionowych. Mogą być przez to wyzwolone bóle głowy do napadów migrenowych włącznie.

_______________________________________________________________________________

Błędy w okresie realimentacji mogą zniweczyć w ten sposób niebłahą część dobrego i leczniczego efektu postu.

_______________________________________________________________________________

Jeżeli mimo stosowania wszystkich opisanych środków nie uda się do czwartego dnia spowodować wystarczającego wypróżnienia stolca (p. str. 87 [w oryginale]), wówczas trzeba dopomóc wlewką z rumianku, ewentualnie łącznie z herbatką z liści senesu.

Całkiem już rzadko w rozdętej bańce odbytnicy przy jednoczesnym skurczu zwieracza odbytu mogą się nagromadzić grudy kału, [Kotballen] dające się usunąć tylko ręcznie i przy rozciągnięciu zwieracza.

Jest niemało pacjentów, który swój heroiczny post muszą już w pierwszych dniach odbudowy diety sobie powetować w najbliższym lokalu dla smakoszów [Schlemmerlokal]. Przy tym w tej fazie żołądek źle toleruje pieczone i smażone [gebratenes] mięso oraz smażony tłuszcz i często reaguje na to nudnościami i wymiotami. Wysokoprocentowe alkohole oraz lody są często przyczyną zgagi i dłużej utrzymujących się dolegliwości żołądkowych. Systematyczny nadzór nad dietą realimentacyjną jest dlatego niezbędny w

interesie optymalnego efektu terapii.

Zarówno długoletnie doświadczenia, jak i wyniki nowszych obserwacji wykazują, iż przy systematycznej opiece postacjonarnej, przez powtórne skierowania [Einbestellung] np. w odstępie co sześć do dwunastu miesięcy znacznie wzrasta odsetek długoterminowych względnie trwałych pozytywnych wyników stacjonarnego leczenia postem. Lekarz domowy powinien dzięki swej przestrzennej bliskości przy częstszych kontrolach osiągnąć jeszcze większe sukcesy.

Gdy śpimy minimum osiem godzin na dobę a mimo tego ciągle jesteśmy niewyspani to warto zastanowić się nad tym co może być tego przyczyną. Czasem może to być oznaka jakiejś choroby a czasem jest to wina przesilenia wiosennego. Najpierw zastanówmy się nad tym czy śpimy dość długo, następnie zastanówmy się czy mamy wygodne łóżko, przewietrzony pokój. Jeśli dopilnujemy tego wszystkiego to sen powinien nam przynieść dobry odpoczynek i w ciągu dnia nie powinniśmy czuć się senni. Osoby które najczęściej się nie wysypiają to te cierpiące na bezdech senny, cukrzycę, tarczycę, anemię, depresję. Przyjrzyjmy się dokładnie pierwszej przyczynie czyli bezdechowi sennemu. Jeśli podejrzewamy tą przypadłość u siebie najlepiej udać się do specjalisty i opowiedzieć mu o zaobserwowanych u siebie objawach. Lekarz może zalecić nam zakładanie do snu specjalnej maski która ułatwia oddychanie. Przez tą maskę podawane jest do naszego organizmu powietrze pod zwiększonym delikatnie ciśnieniem. Dzięki temu sen powinien być bardziej mocny i w ciągu dnia nie powinniśmy już się czuć senni. Jeśli cierpimy na bezdech to powinniśmy rzucić palenie, nie spożywać alkoholu oraz pozbyć się zbędnych kilogramów jeśli takie posiadamy. Pamiętajmy że zjawisko bezdechu występuje najczęściej podczas spania na wznak, więc próbujmy spać na boku. Inną przyczyną bezsenności mogą być problemy z tarczycą, dokładniej mówią chodzi o jej niedoczynność. Zazwyczaj stan ten występuje po zapaleniu tarczycy. Po zapaleniu tarczyca zaczyna włóknieć, malec co powoduje jej nieprawidłową prace. W rezultacie zaczyna ona produkować za mało hormonów a ich brak powoduje że czujemy się zmęczeni i senni. Jeśli powiemy lekarzowi o naszych problemach to zleci on dodatkowe badania i pokieruje tak byśmy zwalczyli chorobę.
Innym stanem który może powodować zmęczenie i uczucie niewyspania jest depresja. Jeśli dochodzą do tego leki, przygnębienie, apatia, rezygnacja zazwyczaj w pierwszej części dnia to właśnie za taki stan może odpowiadać depresja. Innym znakiem jest fakt że nie cieszymy się z tego co jeszcze jakiś czas temu nas bawiło. Depresja często tez powoduje płytki sen co osłabia nasz organizm. Ostatnią sprawą z pośród tych które najczęściej powodują niewyspanie są kłopoty z nerkami. Oprócz zmęczenia często przy ich nieprawidłowej pracy występują jeszcze obrzęki twarzy oraz kostek. Za ich nieprawidłową pracę może odpowiadać nieprawidłowy poziom mocznika lub kreatyny. Jeśli podejrzewamy takie problemy u siebie to koniecznie musimy zrobić badania krwi i moczu, po ich odczytaniu lekarz dobierze do nas metodę leczenia.

Medycyna ostatnich lat poczyniła ogromne postępy w rozpoznaniu zależności pomiędzy stanem zdrowia człowieka a sposobem jego odżywiania. Szczególnie wiele nauka dowiedziała się o takich dziedzinach, jak biologiczna wartość pokarmów, procesy trawienne i przemiany materii, wpływ na zdrowie i znaczenie pokarmowe białka, aminokwasów egzogennych, węglowodanów, tłuszczów, witamin, biopierwiastków i wody.
Rozważania na temat związków między odżywianiem a stanem zdrowia należy poprzedzić ogólną uwagą, że zapotrzebowanie na produkty spożywcze jest zindywidualizowane, a nadto zróżnicowane u ludzi zdrowych i chorych. Każdy powinien poznać swoje indywidualne potrzeby, gdyż nawet uniwersalne zalecenia, że należy jadać czosnek ze względu na selen, jabłka, ponieważ zawierają pektyny, natkę pietruszki, jako bogate źródło witaminy C, a czereśnie ze względu na wiele witamin B5, oraz pić mleko, gdyż znajduje się w nim komplet aminokwasów egzogennych, a nadto wapń – nie mogą być uogólniane.
Białko – oprócz węglowodanów i tłuszczów należy do podstawowych składników pokarmowych. Jest zasadniczym tworzywem cytoplazmy – substancji budulcowej komórek, budulcem enzymów, hormonów i hemoglobiny. Wszystkie białka proste składają się z aminokwasów, które są związkami organicznymi.
Na kilogram wagi ciała człowiek potrzebuje przeciętnie 0,5 g białka, choć bywają nieznaczne odchylenia indywidualne. Zapotrzebowanie organizmu na białko wzrasta w stresach, chorobach zakaźnych, przy braku snu, wykonywaniu ciężkiej pracy fizycznej, w warunkach wysokiej temperatury, w stanach bólu, obawy i lęków. Normy dziennego spożycia białka wynoszą 30-55 g. Powinno to być białko pełnowartościowe, a więc takie, które zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne.
Spożywanie białka w ilościach przekraczających wymienioną tu normę może spowodować przeciążenie wątroby i nerek zmuszając je do usuwania zbędnego balastu, co doprowadza te narządy do patologicznego przerostu.
Piątą część wagi ciała stanowi białko. Bierze ono udział w utrzymaniu równowagi wodnej w organizmie. Syntetyzowanie białek jest potrzebne do tworzenia antyciał niezbędnych do zwalczania infekcji bakteryjnych. W skład mięśni, kości, krwi, enzymów, nerwów, błon itp. wchodzą odmienne białka. Wszystkie białka roślinne składają się z identycznych aminokwasów. Do syntezy własnego białka organizm ludzki potrzebuje 22 aminokwasy, z których osiem musi otrzymywać z zewnątrz (stąd ich nazwa: egzogenne) z pokarmem. Aminokwasy są niezbędne jako materiał do syntezy
białek krwi i tkanek. Liczne z nich biorą udział w specjalnych reakcjach chemicznych, służą do tworzenia polipeptydów, hormonów białkowych i enzymów.

E 200 nieszkodliwy (kwas sorbowy, syntetyczny, dodawany do serów, margaryn)

E 201 nieszkodliwy (sól sodowa kwasu sodowego, sorbinian sodu – syntetyczny, dodawany do serów, margaryn)

E 202 nieszkodliwy (sól potasowa kwasu sorbowego, sorbinian potasu – syntetyczny, dodawany do serów, margaryn)

E 203 nieszkodliwy (sól wapniowa kwasu sorbowego, sorbinian wapnia – syntetyczny, dodawany do serów, margaryn)

E 210 rakotwórczy (benzoesan, syntetyczny, dodatek do napoi gazowanych, majonezów, marynat, konserw owocowych i warzwynych, sałatek)

E 211 rakotwórczy (benzoesan sodu, syntetyczny)

E 212 rakotwórczy (benzoesan potasu, syntetyczny)

E 213 rakotwórczy (benzoesan wapnia, syntetyczny)

E 214 rakotwórczy (benzoesan etylu, p-hydroksybenzoesan etylu i pochodne)

E 215 rakotwórczy (benzoesan estru etylowego, p-hydroksybenzoesan etylu)

E 216 rakotwórczy (benzoesan propylu, p-hydroksybenzoesan propylu i pochodne, Propylparaben, Nipasol, Solbrol P – syntetyczny)

E 217 rakotwórczy (benzoesan estru propylu, p-hydroksybenzoesan propylu i pochodne, Propylparaben, Nipasol, Solbrol P – syntetyczny)

E 218 rakotwórczy (benzoesan metylu, p-hydroksybenzoesan metylu i pochodne, syntetyczny)

E 219 rakotwórczy (benzoesan estru metylu, p-hydroksybenzoesan metylu i pochodne, syntetyczny)

E 220 niszczy witaminę B 12 (bezwodnik siarki, dwutlenek siarki, w sokach owocowych i koncentratach, winie, suszonych owocach)

E 221 zakłóca czynności jelit (siarczyn sodu, syntetyczny)

E 222 zakłóca czynności jelit (dwusiarczyn sodu, syntetyczny)

E 223 zakłóca czynności jelit (meta-dwusiarczyn sodu, syntetyczny)

E 224 zakłóca czynności jelit (meta-dwusiarczyn potasu, syntetyczny)

E 226 zakłóca czynności jelit (siarczyn wapnia, syntetyczny)

E 227 zakłóca czynności jelit (dwusiarczyn wapnia, syntetyczny)

E 230 zakłóca czynności skóry (dwufenyl, 1,1′-difenyl, Bifenyl, Diphenyl, dodawany do cytrusow(zabezpieczenie skórek przed owadami)

E 231 zakłóca czynności skóry (ortofenylofenol, Dowicide, syntetyczny; dodawany do owoców cytrusowych)

E 232 zakłóca czynności skóry (ortofenyl sodu, syntetyczny, dodawany do owoców cytrusowych)

E 233 zakłóca czynności skóry (2,4-thiaxolyl, Thiabendazol, MK-360, Omnizole, Bovizole, Eprofil, Equizole, Tecto, dodawany do cytrusow)

E 236 nieszkodliwy (kwas mrówkowy, syntetyczny, dodatek do ryb wędzonych, surowych soków owocowych)

E 237 nieszkodliwy (mrówczan sodu, syntetyczny)

E 238 nieszkodliwy (mrówczan wapnia, syntetyczny)

E 239 rakotwórczy (heksamina, heksametylenotetraamina, urotropina)

E 249 szkodzi przy nadciśnieniu (azotyn potasu, syntetyczny,dodatek wędlin)

E 250 szkodzi przy nadciśnieniu (azotyn sodu, syntetyczny, dodatek wędlin)

E 251 szkodzi przy nadciśnieniu (azotan sodu, syntetyczny, dodatek do wędlin, serów podpuszczkowych i topionych)

E 252 szkodzi przy nadciśnieniu (azotan potasu, syntetyczny, dodatek do wędlin, serów podpuszczkowych i topionych))

E 260 nieszkodliwy (kwas octowy, syntetyczny lub fermentacyjny, dodatek do marynat: śledzi, grzybów, sałatek)

E 261 nieszkodliwy (octan potasu,dodatek do marynat: śledzi, grzybów, sałatek)

E 262 nieszkodliwy (dwuoctan sodu, datek do marynat: śledzi, grzybów, sałatek)

E 263 nieszkodliwy (octan wapnia, dodatek do marynat: śledzi, grzybów, sałatek)

E 270 nieszkodliwy (kwas mlekowy)

E 280 nieszkodliwy (kwas propionowy)

E 281 nieszkodliwy (sól sodowa kwasu propionowego)

E 282 nieszkodliwy (sól wapniowa kwasu propionowego)

E 283 nieszkodliwy (sól potasowa kwasu propionowego)

Ayurveda obejmuje nie tylko naukę, ale również religię i filozofię. Słowa religia używamy w znaczeniu wiary i wskazań dotyczących postępowania zmierzającego do takiego stanu, w którym otwiera się możność poznania wszystkich aspektów życia. W Ayurvedzie cała podróż przez życie traktowana jest jako świętość. Słowo filozofia oznacza mi¬łość prawdy, a w Ayurvedzie prawdą jest Byt, Czysta Egzystencja, Źródło wszelkiego życia. Ayurveda jest nauką o prawdzie, która wyraża się w życiu.
Cała literatura Ayurvedy opiera się na pojęciu Samkhya, czyli filo¬zofii tworzenia (źródłem terminu Samkhya są dwa sanskryckie słowa: „sat”, co znaczy „prawda” i „khya” – „wiedzieć”). Czytelnik proszony jest, aby otworzył swój umysł i serce na przyjęcie filozofii Samkhya, ponieważ posiada ona bardzo ścisły związek z Ayurvedą.
Starożytni riszi, istoty świadome lub prorocy, odkryli prawdę przy pomocy praktyk i wskazań religijnych. Poprzez intensywną medytację manifestowali prawdę w swoim codziennym życiu. Ayurveda jest nauką codziennego życia, ten system wiedzy rozwinął się z praktycznej, filo¬zoficznej i religijnej iluminacji (oświecenia) riszich. To oświecenie było zakorzenione w ich rozumieniu tworzenia.
Riszi dostrzegali, w bliskim stosunku między człowiekiem i wszech¬światem, jak kosmiczna energia przejawia się we wszystkich istotach żyjących i nieżyjących. Twierdzili też, że źródłem wszelkiej egzystencji jest Kosmiczna Świadomość, która przejawia się jako energia męska i żeńska – Sziva i Szakti.
Riszi Kapila, który uświadomił sobie Samkhya filozofię tworzenia, odkrył dwadzieścia cztery zasady, czyli elementy wszechświata (Prakruti, AyuRvEdA, Mahac, Ahamkar, Pięć zmysłów, Umysł itd.), spośród których Prakruti, czyli zdolność tworzenia, jest najbardziej podstawowa.
Purusza jest energią męską, a Prakruti żeńską. Purusza jest bezkształ¬tna, bezbarwna, nie do określenia i nie bierze aktywnego udziału w prze¬jawianiu się wszechświata. Jest to świadomość bierna, pozbawiona wy¬boru.
Prakruti ma kształt, kolor i właściwości. Jej świadomość dysponuje możliwością wyboru. Jest to Boska Wola. Jedyny, który pragnie stać się wieloma. Wszechświat jest dzieckiem zrodzonym z łona Prakruti, Boskiej Matki.
Prakruti stwarza wszystkie kształty we wszechświecie, podczas gdy Purusza jest świadkiem tego stwarzania. Jest ona odwieczną fizyczną energią, zawierającą trzy właściwości, czyli gunas, znajdujące się w ca¬łej naturze, cały rozwijający się kosmos. Trzy gunas to: satva (esencja), radżas (ruch) i tamas (inercja). Są one podstawą dla wszelkiego istnienia. Znajdują się w równowadze w Prakruti. Gdy równowaga ta zostanie zakłócona, zachodzi wzajemne oddziaływanie na siebie wszystkich gunas, co wywołuje ewolucję wszechświata.
Pierwszym przejawem Prakruti jest Kosmiczny Intelekt. Z Mahad ukształtowane jest Ego (Ahamkar). Ego przejawia się w pięciu zmysłach (tanmatras) i w pięciu narządach motorycznych, i w ten sposób z po¬mocą satvy tworzą wszechświat organiczny. To samo Ego przejawia się dalej w pięciu podstawowych elementach (bhutas), żeby z pomocą tamas utworzyć wszechświat nieorganiczny.
Radżas jest czynną witalną siłą życiową w ciele, która popycha za¬równo organiczny, jak i nieorganiczny wszechświat kolejno do sarva i tamas. Tak więc satva i tamas są nieaktywnymi, potencjalnymi ener¬giami, które potrzebują aktywnej, kinetycznej siły radżas. Satva jest siłą twórczą potencjalną (Brahma), radżas jest siłą kinetyczną ochronną (Vi-sznu), a tamas jest potencjalną siłą destruktywną (Mahesza). Tworzenie (Brahma), Ochrona (Visznu) i Destrukcja (Mahesza) są trzema przeja¬wami pierwszego kosmicznego bezdźwięcznego dźwięku, aum, który stale działa w kosmosie. Ilustracja obok przedstawia tę manifestację wszechświata.